古きよきアメリカ?

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素朴な生活。車も電気もなかったころ、人は馬車に乗り、ランプを使い夜をすごした。

そんな生活をしている人達が今でもいます。





アーミッシュと呼ばれる人達です。

彼らは自分達の文化をかたくなに守り、自分達のコミュニティーで生活しています。テレビもラジオもない世界です。外の世界とまったく接触を持ちません。接触というのは、現代文明の価値観と接しないようにしてるということです。

といっても、まったく接触を持たないわけではありません。お店を構えて商売もします。電気を使ってはいけないのですが、これは自分達の家での話らしいです。また、電気を使うときは、自分達で発電して使うらしいです。



ガスやガソリンは使っても良いらしく、このように芝刈りは芝刈り機(ガソリン)で芝を刈っておられました。

インディアナはアーミッシュが多いところらしいです。私の住んでいるところから2時間半、北に行くと鬼のように馬車が行き来しています。

なぜか、ハウス日曜劇場(南の島のフローネなど日曜7時半くらいに放映していた)を思い出してしまいました。

ちなみに、アーミッシュが作るパンはうまかったです。また、フライドチキン、マッシュポテトも手作り感満載でとてもおいしかったです。




私が行ったところはMiddleburyというころで、インディアナ州の北に位置します。もうほとんどミシガンですけど・・・

アーミッシュの料理はお年寄りに非常に人気があるようです。レストランもお年寄りであふれていました。懐かしい味がするんだと思います。

ということで、インディアナ州のアーミッシュ情報でした。

 


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『モテるため』のMen’s Cooking Magazine - 只今、工事中 (August 15, 2007 1:38 AM)

こんにちは。 はじめまして。 料理って意外に面白いんですよね。 やってみると。 実際やり始めるとはまります(^o^) 彼女やお友達が遊びに来たときにちょちょっと 料理ができれば女の子は『え~っ』と言 続きを読む

コメント(4)

素敵な街だね~。

そこの料理が食べてみたいな

アメリカでもこうやってスローライフ的に楽しんでいる方がいるんだね

あたしも50年後くらいには、こういう生活がしたくなるかも~

料理はうまかったぞ。





アメリカはヨーロッパからの移民で作られたことはご存知のとおり。このアーミッシュも当然ヨーロッパが起源ということ。でも、もうヨーロッパにはいないんだって。



いや、ホンマにいろんなことがある国ですわ。

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